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女性写真家がとらえた世界の美女たち

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<p>女性フォトグラファーがとらえた世界の美女たちのリアルな「美しさ」の神髄</p>

専門家が教える「ほうれい線」の意外な一因

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鼻の脇にあるほうれい線。年齢を感じさせるその二筋の線が目立つと、鏡を見るたびに悩まされていませんか? そんなお悩みを抱えている人のために、湘南美容外科の医師である福澤 見菜子先生に日頃からできるほうれい線の予防法を伺いました。 ■ほうれい線の原因を知ろう ほうれい線を予防するには、まず原因を知って分析し、それぞれの原因に対する適切な対策を行うことが大切だといいます。まずはほうれい線の原因を突き止

大人になっても「思春期」な女性のストレス

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■大人なのに「思春期女子」が増えている? 女子高生風の人気アイドルグループ「AKB48」の主要メンバーの何人もが20代ということを知り、驚愕した私ですが、そう言われてみれば年齢で言えばもう立派な成人なのに、いつまでも思春期の子のように見える女性は珍しくなくなりました。 現代は常識や慣習に縛られずに、自由に自分の行動を決められる時代です。「萌え」文化に象徴されるように、思春期の少女っぽい行動をファッション的に楽しむのも、もちろん個人の自由です。 とはいえ、大人なのにいつまでも思春期のような思考、行動を続けていることが、今現在の「なんとなく満たされない気持ち」と結びついているのではないかと薄々気付いている人も多いのではないでしょうか? ■「みんなと同じ」に安心する思春期 思春期は、親に依存していた子ども時代を卒業し、身近にいる友だちとの対等な関係のなかで、自分の存在意義を確認していく時期。したがって、思春期の特徴の一つが、「周りにいる友人からの承認」を求めることです。 ...

治らない手湿疹と「歯」の意外な関係

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■歯科で使用される金属とアレルギー症状について 歯科の金属アレルギーとは、唾液などによって金属がイオンとなって溶出し、それが吸収されて起こるとされています。原理的にはピアスやネックレスなどのアクセサリーと同じです。歯科で使用される金属は直接口の中で唾液に触れているため、金属アレルギー反応がでやすい状態にあります。 一般によく用いられる保険の銀歯などは「金銀パラジウム合金」というものです。配合は、金12%、パラジウム20%がJIS規格で決まられており、それ以外に銀が約49%、銅が約19%、インジウムなど数%を組み合わせます。そのため粗悪な金属などは使用されていません。以前大きな問題になった金属アレルギーの代表格でもある「ニッケル」は、歯科ではほとんど使用されなくなりました。 さらに大幅に金の含有量を増加させた(金の含有量12%以上)保険が適用されない金合金などは、金属アレルギーが起きにくい成分が多く、歯と同じようにすり減るため、歯に優しい金属として利用されています。しかし口腔内金属である以上、どんな金属を使用しても、イオン化した金属の影響で、人によっては、アレルギー反応を起こすこともあります。 ...

夏までにカッコイイボディになる筋トレ10選

1時間毎に2分歩くだけで「長生き率」がアップ

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1日に何時間ものデスクワークで、座りっぱなしのことが多い現代人――。 長時間座り続けることは、糖尿病、心臓病、肥満などのリスクがあり、寿命を縮める可能性があることが、これまでの研究で明らかにされている。厄介なのは単に運動不足の問題ではなく「長時間座る生活」そのものが、こうした健康被害を生むことだ。 それをふまえて最近は、イスに座らないスタンディングデスクや、タイピングしながら歩くトレッドミルマシンなどの効果を実証した研究もある。 しかし、人によっては生産性の低下や身体の故障を招く場合もあり、全ての人に推奨できる解決策とは言えない。 「じゃあどうすれば......」と困惑するデスクワーカーに朗報だ。米・ユタ大学が、アメリカの健康栄養調査のデータを元に「1時間ごとにほんの2分間立って歩き回るだけで、座りっぱなしの健康リスクを帳消しにできる」という研究結果を発表したのだ。 こまめな歩行や家事が寿命を延ばす 今回、ユタ大学などの合同研究チームは、毎年、アメリカ人の飲食量・運動量などを調査する「全国健康栄養調査(NHANES)」のデータを利用した。NHANESでは、一部の参加者に運動の強度を計測する加速度計を装着させており、3626人の成人男女のデータからそれぞれの運動量を分析。3年間の追跡期間中に137人の死亡が確認された。 ...

知っておきたいピロリ菌の基礎知識

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「最近、なんだか胃が痛い……」そんなふうに感じている人はいませんか?その胃痛の原因をちゃんと調べてみたことはありますか?「最近食べ過ぎだから、胃が荒れてるのかな」「上司とうまくいかなくて、多分ストレス……」という人もいるかもしれません。しかし、その胃痛が食べ過ぎでもストレスのせいでもなくて、ピロリ菌のせいだったとしたらどう感じるでしょう?あまり知られてはいませんが、ピロリ菌は胃潰瘍やポリープなど、色々な病気の原因になることがあります。それらの病気が進行していくと、胃がんになることもあるのです。 皆さんの胃痛はピロリ菌ではないと言えるでしょうか?気づいたら重い病気にかかっていた、ということを避けるためにも、病院に行って検査してもらいましょう!今回はピロリ菌とは何なのか、どう対処したらいいのかについて、お医者さんに聞いてみました。 ■ ピロリ菌とは? ◎ ピロリ菌って何? ピロリ菌の正式名称は「ヘリコバクター・ピロリ菌」です。ピロリ菌とは一体どのような生態をしているのでしょうか。 ...

夏こそウマい「進化系ラーメン」食べ比べ

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これから、暑〜〜い夏がやってくる……。食欲は落ちるし、ただでさえ暑いのに、ラーメンなんて食べられない!というのは過去の話。ラーメンの世界には、どんどん進化を遂げた創作ラーメンが次々と登場しているんです!今回はラーメン専門店「よってこや」、女性に人気の「太陽のトマト麺」、池袋の「四代目 ねかし 魚介とんこつ肉そば」を展開するイートアンド株式会社が行なった新商品発表会で、夏にぴったりのラーメン4種類を食べ比べてきました! 塩レモン&カマンベール仕立てのバジチキトマト冷麺女性に人気の「太陽のトマト麺」で8月末まで販売される「塩レモン&カマンベール仕立てのバジチキトマト冷麺」(税込¥880)は、ジェノベーゼソースと自家製トマトソースにガーリックを合わせたコクのあるソースに、豆乳パウダー入りの細麺を絡めて食べる冷やし麺。イタリアンレストランで食べる冷製カッペリーニのようなオシャレな味わいです。チャーシューの代わりに添えたのは、塩レモンで仕立てた葱レモンソースのバジルチキン。素揚げのレンコンやパプリカの食感も楽しくヘルシーなのがうれしいですね。トマトの爽やかさを楽しんだら、後半はカマンベールチーズを絡めてもGOOD。美肌を作るリコピンたっぷりのトマト冷麺は、女子の強い味方です! 太陽の濃厚海老トマつけ麺男性的なイメージの強い「つけ麺」を、女性にも食べてほしいと企画開発されたこちらの「太陽の濃厚海老トマつけ麺」(税込¥980)は、「太陽のトマト麺」新宿東宝ビル店のみの限定販売商品。ソースには、なんと最高級の伊勢海老を使用した贅沢な一品。さらに、鰹節、サバ節を加えた出汁とトマトソースを合わせ、フレンチシェフもびっくりの本格的なアメリケーヌソースに仕上がっています。トッピングは、チャーシューと野菜チップスのほか、バーナーで炙ったカマンベールチーズとバジルソース。そして干した海老やニンニクを豆板醤と一緒にじっくり煎り焼いた「焼き豆板醤」も絶品。少しずつ加えると、味の変化が何通りにも楽しめますよ♪ 大葉とみょうがの炙り肉冷し中華夏の定番「冷し中華」も、「よってこや」では、チャーシューをメインにしたガッツリ系に仕上げています。醤油をベースにコチュジャンを合わせた特製たれを肉に塗り、直火で炙った「焦がし醤油チャーシュー」が食欲をそそります。具材にはピリ辛もやしナムル、揚げ出し茄子、半熟煮卵をトッピング。暑い夏にスタミナをつけたいときに食べたい一品です。大葉やみょうがの香りが効いていて、後味もさっぱり爽快! 8月31日まで全国の「よってこや」で販売されます(税込¥790 ※恵比寿本店・お台場店はグレードアップ商品を¥850で販売)。 山葵がキレる肉そば「粋(いき)」最後は、「四代目 ねかし 魚介とんこつ肉そば」の話題の商品、わさび入りとんこつラーメン(税込¥860)が登場。濃厚なとんこつラーメン(しかも大量のチャーシューで麺が見えない!)は、夏にはちょっと重い……という今までの常識を覆す、不思議な「キレ」のあるとんこつラーメンに仕上がっています。その秘密は「わさび」。自家製わさびチャーシューは、昆布と秘伝ブレンド醤油に丸1日漬け込み、「ねかす」ことで旨みをたっぷり凝縮。さらに“西京味噌”が隠し味の特製わさびたれに2度漬けし、仕上げの直前に炙ることで香ばしさを加えています。スープは、和風に仕立てた江戸流魚介とんこつ。鰹、サバ、さんまの混合節と濃厚とんこつスープを合わせることで、濃厚なのに後味さっぱり。別添えのわさびをさらに加えると、清涼感がアップして、新感覚の味わいでした! ラーメンの奥深い可能性を感じた、イートアンドの新商品発表会。この夏は、進化系ラーメンで涼しく乗り切ってみては? INFORMATIONよってこやhttp://www.yottekoya.com/太陽のトマト麺http://taiyo-tomato.com/ FOODIES magazineは、auスマートパス、ドコモスゴ得コンテンツでも配信中!

30分以内に作れる!チーズ料理10選

スープが病みつき!さっぱり冷製フォーレシピ

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「君と一緒に初めて食べた料理は、もう食べられそうにないね。」手をつないでいつものように街を歩いていたら、彼が急に立ち止まった。私:「どうしたの? 急に…。」彼:「ほら、ここ。二人にとって初めての店だけど、いつの間にか閉店している。」私:「あ…。本当だ。お気に入りの店だったのに…。残念…。」彼:「最近夏バテしているから、ここのフォーが食べたかったけど、もう無理だな。」私:「え…? フォーなら簡単に作れるよ~。今の時期なら冷製もいいよね。」彼:「…冷製もできるの!? じゃ、今夜一緒に食べたいな。」材料(作りやすい分量*2人分)・フォー:2人前・鶏ささみ:2本(100~120g程度)・卵:2個・玉葱:1/2個(約100g)・生姜、ニンニク:各1片ずつ・乾燥小エビ、ニラ、キムチ、胡麻油:各適量・レモン汁、ナンプラー、酒:各大さじ3杯ずつ※時間があまりない人は、食べる日の半日~1日前にスープだけ作っておくと楽です。※レモン汁を使うため、スープ用の鍋は鉄やアルミ製以外のものを使用して下さい。玉葱はあれば新玉葱を、パクチーが好きな人はニラではなくパクチーを使用して下さい。うどん、冷や麦、そうめん、春雨、冷麺などでもできます。新しいキムチだと辛めに、古いものだとより酸味が強く仕上がります。トロトロの半熟卵にしたい場合は、賞味期限の近い卵を使うと殻剥きがしやすくなります。具を追加したい場合は、お好みのナムルを足してもOK。1.まず始めに、ささみを金属のトレーなどに離してのせ、常温に戻します。トレーがない場合は金属のボールなどでもOK。入れたら、金属製の台やテーブルなどの上に置いておきます。(室温にもよりますが、工夫すると20分程で常温に戻ります。)2.ささみを常温に戻している間に、スープの準備をします。 玉葱を縦半分に切って厚さ2mm程度のくし切りにしたら、小さめの鍋に入れます。そこに水400cc、酒、乾燥小海老適量(4~5g程度)を加え、生姜とニンニクをすり下ろして加えます。3.強めの中火でしっかり沸騰させてから火を止め、コンロから外します。そこにナンプラーとささみを加えて蓋をし、あら熱が取れるまで自然に冷まします。(※ささみが水面から出ないように注意)4.次に、ゆで卵を作ります。小鍋にかぶるくらいの水(約700cc)と冷蔵庫から出した卵を入れて、火をつけます。蓋なしで火加減は中火。時々混ぜながら加熱した後、氷水で急冷します。※今回は約27℃の室内で多層ステンレス鍋を使用し、火をつけた時点から数えて、14分加熱しています。(14分で中心の黄身が少し垂れる程度の半熟、15~16分で固茹で、12分で黄身の外周が6mm程固まったトロトロの半熟状態になります。※実際に作るときの状況と比較して、加熱時間は加減して下さい。)アルミ鍋など熱伝導率の良い鍋を使用する場合は、ここから2分程度加熱時間を短縮して下さい。(途中吹きこぼれそうな場合は火を少し弱めます。) 冷えたら水を張ったボールの中で全体的に殻を割って剥き、スープが入った3の鍋へ入れます。ニラは、風味や旨味が濃厚で比較的軟らかい茎側を刻み、ラップをします。※今回は空き時間に刻んでいますが、冷蔵庫や部屋の匂い移りが気になる人は、食べる直前に使う分だけ刻んで下さい5.鍋からささみを取り出し、手で裂きます。ゴムのような筋は、裂きながら取り除けばOK。終わったら、適量の胡麻油(小さじ2杯程度)を加えて混ぜておきます。取り出した後の鍋にはレモン汁を加えます。卵は乾燥を防ぎつつ味を馴染ませるため、さらし布やキッチンペーパーを上に被せておきます。6.スープの鍋や盛りつけに使用するお皿を、冷蔵庫に移します。ここまで終わったら、半日~1日程度時間が空いても大丈夫です。(冷蔵庫にスペースが無ければ、お皿は後から入れてもOK。) スープは蓋をしてから冷えるまで3時間程度はかかります。お急ぎの方は、途中で冷凍庫に移すと早く冷やせます。7.スープが冷えたら、麺を少し軟らかめに茹でます。茹で方や茹で時間は袋の表示を参考にして下さい。(今回はフォーを使用。水またはぬるま湯に20分程度晒して、熱湯で軟らかめに茹でています。) 茹でている間に、スープを味見し、足りなければナンプラーを少し足して下さい。麺が茹で上がったら流水でぬめりと熱をよく取り除き、氷水が入ったボールに入れて、芯までしっかり冷やします。8.器に盛って完成。卵は洗った細い糸で一週結び、両端の糸を引っ張ると綺麗に切れます。固めなら、包丁で切り込みを一カ所入れ、ラフに手で割るのもお勧め。(盛り付けは自由ですが、個人的にお勧めの盛りつけ方はこちら → 片手で麺を適量掴んだら、もう片方の手で絡まりを解き、円を描くように器へ盛ります。次に、盛った麺の中心部分にスープを注ぎます。これにより、スープがこされて透明感がアップします。中心の具は円形の配置を意識して、外側の具は色味の薄いものと濃いものを交互に配置するようにすると見た目良く仕上がります。)色味の強いクロスを下に敷くと、更に綺麗。麺の見た目はうどんに近いけれど、つるつる感とモチモチ感が強くて、病み付きになります。本格的な味なのに、保存の利く材料と、家にありがちな材料で作れるのも魅力的。彼は、「食べているときも相変わらず可愛いね。」なんて言いながら、夢中で麺をすすっていました。…私は相変わらず彼のクサイ言葉に弱いです。フォーにも言えそうなことだけど、クサイところがあるから、逆に良く感じるのか…。エスニック料理なので香りに多少のクセはありますが、夏バテ気味でもさっぱりと食べられます。気になった人は是非一度作ってみて下さいね。(なめっこ星人)

妹プリンセス誕生!ジョージ王子の成長写真

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<p>妹が誕生してお兄ちゃんになったジョージ王子の成長が分かる愛らしい写真を公開!</p>

夏らしい艶めき、フェンディの新作サンダル

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フェンディ(FENDI)からコフォータブルでリラックスした表情の「フェンディ パレット」サンダル(各6万5,000円)が登場。カラー展開は豊富で、写真のようなヌード、ライトブルーといったヌーディなカラーに加え、ネオンブルー、鮮やかなオレンジ、ブラックと幅広い。

夏の「毛穴トラブル」改善の意外なカギ

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***ImagePlaceholder*** http://www.mylohas.net/images/20150612_pore_1.jpg 夏は暑さで毛穴が開くだけでなく、皮脂も多く分泌されます。毛穴が開いた状態で日焼け止めやファンデーションを重ねると、詰まりの原因にも。本格的な夏を前に、今のうちから毛穴トラブルの解消法をおさえておきましょう。 紫外線でできる色素沈着が原因 毛穴トラブルは、過剰な皮脂分泌が原因のひとつだと言われています。過剰な皮脂分泌を抑える効果のあるビタミンCでお手入れをしているのに、あまり効果がなかったという人は、紫外線対策を見直してみましょう。「ビタミンC60バイオリサーチ株式会社」によると、 毛穴が目立つ原因のひとつとして、紫外線により発生した活性酸素が、毛穴周辺のメラノサイトを活性化し、毛穴周りに色素沈着ができるためであるといわれています。 [PRTIMEより引用] ...

働く男性が選ぶ、結婚したい女性の条件3つ

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ただ付き合うだけで、将来のことは特に考えていない恋人だったら、望む条件はさほど多くはないかもしれませんが、それが結婚を前提にした相手であれば、事情は異なりますよね。単純に「顔が好みだから」なんて理由ではとても結婚なんてできません。そして、それは男性たちも同じこと。結婚相手には、色々なことを望んでいます。働く男性たちは、結婚相手にどんな条件を望んでいるのか、今回はそのことについて調査してきました。

当てはまってない?「都合のいい女」特徴3選

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本命としてつきあおうとは思わないけど、遊ぶくらいならちょうどいい。男性は、そんな「都合のいい女」を作りたがる習性があります。 都合のいい女にされがちな女性というのは、つけ入る隙があるのです。悔しい思いをいないために、チェックしてみましょう。 簡単に好き好きオーラを見せてくる 男性は「この子簡単に落とせそうだな」と思うと、好きになりそうだったとしても急に熱が冷めてしまいます。 そして「都合のいい女」にシフトチェンジして、狙いはじめます。「すぐイケそう」と思われないように、気持ちはハッキリ見せないくらいで抑えておきましょう。 自分の気持ちが言えない寂しがり屋 自分の意見を言えない受け身体勢の女性は、本命にはなれません。 はっきりと嫌と言えない。嫌と言ったら会ってくれなくなるかも......という考えかたでは、都合のいい女扱いされてしまいます。 ノーと言えなければ、都合よくつきあわされている状態が続いてしまうでしょう。 決断をするのが苦手 受け身態勢と通じることですが、決断をするのが苦手な女性は振り回されることが多いです。 物事をテキパキと決められない女性にとって、決断が早い男性は頼りになります。しかし、男性からしてみれば、全部自分に有利な方面に決断していけばいいので簡単な女だと思われます。 寂しさを紛らわせるために、都合のいい女でもいいなんて思ってはいけません。その分自分が安くなっていき、今後の人生にもどんどん影響してきますよ。 きちんと自分を本命として扱ってくれない男性には、きっぱりとノーと断れる勇気を出しましょう。 Fashion portrait image via Shutterstock

人付き合いに疲れたら見直したい、大事なこと

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こんにちは。マリアージュカウンセラーの斎藤芳乃です。 「他人とは公平で、平等に接しましょう」 「誰に対してでも優しい人でいるようにしましょう」 この世の中には、そんな平等心や博愛を良しとする価値観が確かに存在しています。しかし、そんな当たり前の価値観に縛られてしまうことで、付き合う人を選ぶことができず、いつの間にか「愛されないことを我慢してしまうクセ」がついてしまい、それによって人間関係で苦しんでしまうことがあります。 本来なら、人間関係は「誰と付き合うか」を自分自身で自由に選択してよいものです。 今回は、拙著「もっと私らしく生きる最高の方法」でも触れている「本当に心地よい関係を選び、築いていくためには、具体的にどんなことに注意していけばよいのか?」をお伝えしていきます。 ●あなたの愛は無限。でも肉体や時間や気力は有限 実は多くの人が「相手があなたを大切にする能力や、愛せる能力を持っているかどうか」ということをあまり見分けていません。 「相手を愛さなければ」「優しくしなければ」と思っているために、自分の愛情や優しさを伝えるのに、ふさわしい相手かどうかについて、考える時間を持っていないのです。 そのため、愛を与えるのにふさわしくない相手にもかかわらず、ただ犠牲的に尽くしてしまっているケースが多くあります。 あなたの愛が無限であったとしても、あなたが相手に対してできることや、肉体、時間、気力の限界は必ずあります。 無償の愛を与えなければならないと思い込み、自分の命を浪費してしまうことは避けましょう。自分の限りある命を大切にするためにも、しっかりと人間関係を見極め、付き合う人を選んでいく必要があるんですね。 ●相手を見抜くポイント 具体的には、あなたが関わっている人が、あなたを愛する能力がある人かどうかを見極めてみましょう。 きちんとお礼や感謝を伝えられる人かどうか、やってもらったことの重みを感じられる感性を持っているかどうか、他人の善意に敬意を払えるかどうか、これらはとても大切です。 人の悪口や愚痴に支配されている人は、自分のことで手一杯で、それだけ他人を愛することから遠くなってしまいます。 自分を愛さない人に対して、ボランティアを続けてしまっていないでしょうか。 ●自分が付き合いたいと思える人を選び直す もう一度、あなたが誰と関わりたいのかを選択し直していきましょう。 あなたを愛せない人と関わるのではなく、あなたを愛せる人、大切にできる人、お礼をきちんと伝えることのできる人、人生を自立している人、他人に対して喜びを与える意識を持った人、そんな人と積極的に関わり直していきましょう。 そういった人と関わっていくことで、やってあげたことには「ありがとう」と感謝をされ、楽しい話題や喜びを分かち合い、共に助け合える素晴らしい関係を作っていくことができます。愛されないことを我慢するクセもなくなっていきます。 自尊心を持つということは、「あなたにふさわしい相手を選んでいく」という軸を持つことです。あなたは愛にふさわしい人です。だからこそ、しっかりとあなたもあなたの愛にふさわしい人を選びながら、幸せな人生を築いていってくださいね。 image via Shutterstock

セレブのレッドカーペットファッション 総集編

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<p>2015年前半のレッドカーペットファッションを総まとめ!</p>

三井住友銀とGMO-PGが提携へ

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三井住友フィナンシャルグループ、その子会社である三井住友銀行は、GMOインターネット、その子会社であるGMOペイメントゲートウェイと、9日、資本・業務提携契約を締結したと発表した。

貧しい幼少期から億万長者のセレブへ

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<p>「極貧時代から超リッチな成功者」へと、栄光を手にしたセレブリティーたち</p>

原油安はプラス?内閣府が影響分析

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内閣府は13日、海外経済の動向を半年ごとに分析するリポート「世界経済の潮流」を公表した。2014年夏以降の原油価格下落が世界経済に与える影響を検証した結果、世界の実質GDP(国内総生産)を0.5~0.7%押し上げる一方、産油国の経済悪化などにより国際金融市場が動揺するリスクもあると指摘した。 日本など先進国では、原油安により貿易収支が改善し、経済にプラスとなる。アジアでも、中国やインド、タイなどで貿易収支が改善。マレーシアやインドネシアでは国内向けの燃料補助金の削減により、財政負担が軽減される。 これに対し、原油輸出に依存する産油国の経済は悪化。ロシアやベネズエラでは、対外債務の返済能力に対する懸念が浮上している。 また、インド、タイ、トルコなどは、原油安で物価上昇率が低下したことを受け、利下げを実施している。しかし、米国が今後利上げに踏み切れば、金利の低い新興国から資金が流出する恐れもあり、「金融政策当局は難しいかじ取りを迫られている」と指摘した。
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